Bornova Belediyesi ve İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası işbirliğiyle, İzmir Soroptimist Kulübü’nün desteğiyle düzenlenen İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu törenle başladı. Evka-3 Mutfak Atölyesi’nde gerçekleştirilen kurs, özellikle kadın ve gençlerin meslek sahibi olmasını amaçlıyor.
Kadınların gücüyle başarı gelecek
Törende konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü’nü kutlayarak, kadınların örgütlü gücünün tarih boyunca ekonomik ve toplumsal yapıyı güçlendirdiğine dikkat çekti.
Eşki, “Anadolu’da devletleşmenin iki büyük destekçisi esnaf teşkilatları ve kadın örgütlenmeleri oldu. Bugün de aynı güç birliğiyle, kadınların ve esnafın desteğiyle büyük bir başarı yakalayacağız. Bu kurstan mezun olan arkadaşlarımız iş sahibi olacak” diye konuştu.
Bornova Belediyesi’nin gece yarısı yaptığı fırın denetimlerine bizzat katılan Başkan Ömer Eşki, kursiyerlere esprili bir dille seslenerek hijyen ve kaliteye önem vermeleri gerektiğini belirtti: “Bir gün ansızın fırınlarınıza, pastanelerinize gelebilirim! Lütfen hijyen koşullarına uygun bir şekilde üretim yapın” ifadelerini kullandı.
Pastacılıktan istihdama giden yol
İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, Bornova Belediyesi ile daha önce de birçok meslek edindirme kursu düzenlediklerini belirterek, bu projeyle yeni bir istihdam kapısı açtıklarını söyledi. Esen: “Kurslarımızda 42 kursiyerimiz, üç ay boyunca pastacılığın inceliklerini öğrenecek ve kalfalık belgesi alarak iş sahibi olma fırsatı yakalayacak. En büyük yatırımın insana yapılan yatırım olduğuna inanıyorum” dedi.
Kadınlar için umut projesi
Kadınların ekonomik ve sosyal hayata katılımını destekleyen projeler geliştiren İzmir Soroptimist Kulübü Başkanı Beril İşçioğlu Özüner ise, kursiyerlerin mesleki eğitimlerinin yanı sıra kişisel gelişimlerine de katkı sağlanacağını vurguladı.
42 kursiyer için yeni bir başlangıç
18-35 yaş arası 37’si kadın, 5’i erkek toplam 42 kursiyerin eğitim aldığı kurs, hafta içi her gün sabah ve öğleden sonra iki grup halinde gerçekleşecek. 300 saatlik eğitimi başarıyla tamamlayanlar, kalfalık belgesi alarak sektörde çalışma fırsatı yakalayacak.
